Thứ Bảy, 11 tháng 5, 2013

Ba món chay ngon dễ làm với Boca Vegan Burger – Kim

boca burger

Một hộp có 16 miếng

boca

Lấy ra từng miếng

boca-burger

Bắc chảo lên cho nóng, cho tí dầu ăn, xong bỏ Boca Vegan Burger vào chiên vàng hai mặt.

nuoc mam chay

Làm nước mắm chay: http://www.amthucchay.org/2013/03/nuoc-mam-chay-hai-cach-pha-kim.html

Vậy là mình có được ba món chay ngon:

Cơm :

IMG_1220

Cắt lát dưa leo, cà chua, và rửa sạch vài lá salad, để sẵn.

Nếu ăn chay không cữ hành thì làm chút mỡ hành bỏ lên cho đẹp, các bạn không ăn hành, tỏi thì có thể miễn, không sao hết.

Trang trí dĩa cơm sao cũng được, tuỳ thích.

Có thể chan nước mắm thêm vào dĩa cơm cho đậm đà

Bún:

IMG_1216
Luộc bún để ráo.

Rau salad cắt nhỏ, dưa leo thái sợi, rau thơm húng lũi, húng cây rửa sạch để ráo.

Bỏ bún vô tô, xếp Boca vegan đã chiên sẵn lên mặt bún, bỏ các loại rau thơm và dưa leo vào, có thể cho đậu phộng rang vô  cho thơm.

Chan nước mắm chay vô tô bún, món này ăn lạ miệng và cũng ngon lắm.

Cuốn:

IMG_1221
Rau thơm, xà lách rửa sạch để ráo.

Bún

Bánh tráng

Nhúng bánh tráng cho mềm, xong cho rau vào, cho bún lên trên, rồi bỏ Boca vegan đã chiên sẵn, cuốn lại.

Món này ăn với nước mắm.

Chúc các bạn  làm được nhiều món chay ngon nhé.

Kim

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét