Xà lách cải xoăn - Kim

Vật liệu:

• 1 bó cải xoăn cắt khúc vừa ăn
• 1 bó ngò cắt nhỏ
• Hành lấy phần trắng cắt lát mỏng (optional)
• 2 củ cà rốt bào sợi
• 1/2 cup roasted almonds giã sơ
• 1/4 cup nước tương
• 2 muỗng canh giấm gạo
• 1 muỗng cà phê dầu mè
• Tí xíu ớt khô (optional)

Cách làm:

Trộn tất cả vật liệu trên vào cái tô lớn, trộn cho đều,  thử một miếng xem có vừa ăn chưa, xong chờ vài phút cho tất cả thấm vào nhau là được.

Kim